Vin og brennevin

Med et panel på 240 dommere, deriblant 69 Masters of Wine og 26 Master Sommeliers, hevder UKs Decanter Wine Awards at seriøs autoritet velger ut den beste vinen man har hatt. Selv om det kan være...

Som med smykker og produkter laget i rosegull, har vinmarkedet åpnet seg i det 21. århundre for rosevin. Dette er veldig gode nyheter for Frankrike, til tross for at hun tapte for Italia i den...

Mens Hong Kong vokser til en av de viktigste hovedstedene for god vin der ute takket være den utrolige konsentrasjonen av rikdom (og Kinas potensiale), er det selvfølgelig det lille problemet med...

Ingenting er så vakkert som våren, ”skrev den engelske poeten og jesuittpresten Gerard Manley Hopkins som en åpningslinje til diktet hans, Vår. Sesongens nydelige har faktisk vært inspirasjonskilden...

Med den franske byen alt sammen for å åpne sitt nye kulturelle sentrum dedikert til vin, forventer mange at byen Bordeaux vil bli et nytt turisthotell (mer enn det allerede er). 1. juni åpner Cité...

I en fuktig, svakt opplyst kjeller i det franske Champagne-huset Ruinart, vender Cyril Guisant for hånd rundt 60 flasker som vippes nedover i et A-rammeformet stativ. Han er en av de "remueurs“,...

Glem Sake og Shochu. I følge den siste Vinexpo-studien ser det ut til at japanerne utvikler ganske smaken for boblende. Studien spår faktisk at Japan er på vei til å bli det ledende markedet for...

Til tross for et kjølig marked på grunn av en avmatning i Kina, kan det hende at salget av fine viner fra auksjonshuset Baghera Wines fremdeles rister opp ting kommende 22. mai (søndag). Det vil...

I den uendelige kampen mellom rød og hvitvin har Singaporeansere valgt en vinner. I oppkjøringen til Vinexpo Hong Kong ble forbrukstrendene i Singapore, så vel som fem andre land i Asia og...

Det historiske Bedford Lodge Hotel and Spa, som ligger i Newmarket i Suffolk, har nettopp lansert en liten mengde gin som feirer historien om racing på Newmarket. Newmarket Gin ble opprettet av...