Har gått organisk til første klasse måltider
Ikke tilfreds med å laste profesjonelle kokker på flyene, Etihad har nå gått et skritt videre ved å skaffe dagligvarer fra en økologisk gård i UAE.
Produktene er levert av Abu Dhabi Organics Farms, et prisvinnende antrekk som klarer å dyrke grønnsaker og frukt og oppdra kyr, høner og geiter til tross for den blende varmen i ørkenen som omgir den.
Egg og grønnsaker vil være blant de første produktene ombord, sa Etihad, sammen med Abu Dhabi Organics Farms honning, som nylig ble anerkjent som blant de beste i verden på Biol Miel internasjonale konkurranse for organisk honning.
Enda mer spennende er det kanskje ikke bare førsteklasses passasjerer som kan glede seg over egg den dagen de er lagt - Etihad sier at "planer om å lansere gårdsbord-til-bord-konseptet på tvers av alle hytteklasser er i gang."
