Wolfgang Pucks meny for stjernene

Det har gått 22 år siden Wolfgang Puck begynte å lage menyen for Governors Ball, og han fortjener en Lifetime Achievement-pris for denne strengen med ubrutte forestillinger. Oscar-festen vil se 1500 gjester, fra de mektigste kjendisene til Oscar-vinnere, nominerte og presentatører bli samlet for å spise på en Michelin-klasse.

I 2016 har kokken til stjernene laget en meny for å følge temaet - “Kunsten å lage film”. Innstillingen vil hente inspirasjon fra to av de mest ikoniske restaurantene for Hollywood-kjendiser: Sardi's i New Yorks teaterdistrikt, hvis vegger er foret med hundrevis av kjendiskarikaturer, og The Brown Derby i Los Angeles, en restaurant formet som en derbyhatt som har bli synonymt med Golden Age of Hollywood.

Sammen med de 170 nyoppdragte tegningene som viser frem legende om film, vil gjestene spise på retter som kyllingpottekake med barberte svarte trøfler og sjokoladedekket Oscars med 24 karat gull. Puck vil orkestrere sitt eget show på kjøkkenet når han sender ut konvoier av servere som har 50 typer hors d’oeurves, små tallerkenretter og desserter.

Hvis det ikke høres dekadent ut, kan du se på hele menyen:

- Sriracha-kandiserte makadamia nøtter

- Brettet kort ribbe med blomkålpuré og gylden rosinpustet thailandsk ris

- Tortellini med artisjokk fra

- Hvit drue mandel gazpacho

- Rye bærrisotto med erter og asparges

- Poke, steinkrabbe, bestilt sushi

- Røkt laks-Oscar

- Kyllinggrytepai med barberte svarte trøfler

- Mini-amerikanske Wagyu-burgere med alderen cheddar

- Pistasjkreper med jordbær-Champagneskum og smuldret pistasj

- Caramelia skutt med lønnkrem, muscovado couscous og kaffesorbet

- Sjokolade-pasjonslagskake med sjokoladekjeksspekuloer og bananis

- Sjokolade dessertbar med 24 karat gull sjokolade oscars

De 88^th Årlige Oscars arrangeres 28. februar i Dolby Theatre og vil bli sendt TV i mer enn 225 land og territorier.