Cathay Pacific for å servere Mandarin Oriental-menyer

CATHAY PACIFIC har gått sammen med Mandarin Oriental Hotel Group for å tilby inflight-menyer til førsteklasses passasjerer på ruten Hong Kong til London.

Fram til 31. oktober vil carte blanche bli gitt til Uwe Opocensky fra Mandarin Oriental, Hong Kong.

MISS IKKE: 6 LUFTLINJER MED SELVBARE HAVE OMbord

Førsteklasses passasjerer som reiser til London vil kunne prøve foie gras terrine, trøfler, økologisk kylling og storfekjøtt ledsaget av krabbekjøtt og kaviar.

Dean Yasharian fra Bar Boulud fra Londons Mandarin Oriental Hyde Park overtar deretter til 31. desember.

Han vil tilby de privilegerte passasjerene, mellom London og Hong Kong, andelever, britisk storfekjøtt langsomt braiset i en rødvinssaus akkompagnert av potetmos, og eneste fileter med sitron og grenobloisesaus.

SE OGSÅ: KATHAY PACIFIC "NOODLES OF ASIA" -Konkurranse

Et økende antall flyselskaper har nylig gått sammen med gode kokker for å tilby gourmetretter til bedriftene og førsteklasses passasjerer.