Verdens dyreste hotdog

Det som ble opprettet som en nyhet i fjor, er nå lagt til en populær restaurantmeny i New York permanent.

‘Serendipity Foot Long Haute Dog’ ble tatt opp i Guinness World Records i fjor for å være den dyreste hotdog i verden, til 69 dollar.

Måneder etter opprettelsen, Serendipity 3, har nå satt den luksuriøse ‘haute’-hunden på menyen deres for den dyptlomme, hot dog-aficionado.

Den fotlange hotdogs (30 cm) er laget av rent storfekjøtt, grillet i hvit trøffelolje, klemt i en kringlebolle fra Tyskland og ristet med hvitt trøffelsmør.

I stedet for ketchup, sennep og velsmak, toppes hotdogsen med medaljer av andef foie gras med svarte trøfler og serveres med krydder med svart trøffel Dijon-sennep, karamellisert Vidalia-løk og arveomats tomatketchup.

"Pølsaen er litt av Americana, men" haute dog "er total glamour," sier Serendipity 3-eier Stephen Bruce.

Det er ikke første gang kaffebaren lager en rekordstor rett.

De har også tittelen for verdens dyreste iskrem Sundae og verdens største varme sjokolade.

I 2007 gikk Bruce sammen med luksusjuveleren Euphoria for å lage "Frrozen Haute Chocolate", en $ 25.000 (€ 15.580) dessert laget av en blanding av 28 av de dyreste og eksotiske kokosene fra hele verden.

Desserten ble deretter tilført fem gram (0,2 gram) spiselig 23 karat gull og servert i en beger også foret med spiselig gull.

Basen til bekken var et 18 karat gullarmbånd belagt med en karat hvite diamanter, og på siden var Knipschildt Chocolatiers La Madeline au Truffe, en trøffel laget av 70 prosent Valrhona mørk sjokolade som bærer en prislapp på $ 250 per trøffel .

Gullservietten ble satt med hvite og sjokoladefargede diamanter.

Restauranten satte også rekord i 2009 ved å lage en fire gallon eller 15 liters kanne varm sjokolade. Rekorden har siden blitt brutt av Nestlé i Mexico City.

Serendipity 3 brukes til søkelys, ettersom det har blitt besøkt av kjendiser som Zac Efron, Vanessa Hudgens, den tidligere amerikanske presidenten Bill Clinton og Sarah Palin.

Det var også fremtredende som bakgrunnsinnstilling for den romantiske komedien Serendipity i 2001, med Kate Beckinsale og John Cusack.

Til tross for sin popularitet, hadde restauranten blitt stengt av helseinspektører i 2007 for en infeksjon med gnagere og fluer.

Å sette verdensrekorder for å tiltrekke kunder og medieoppmerksomhet er en populær taktikk blant restauranteiere.

Tidligere denne måneden satte restauranten Buca di Beppo i Anaheim, California verdensrekorden for den største skålen med spaghetti, etter å ha fylt et svømmebasseng med 6.253 kg pasta (13.786 pund).

Kilde: AFPrelaxnews

Her er Fyns bedste pølsevogn (Kan 2024).