UK hotell avduker den dyreste desserten
April 4, 2024
Kokk Marc Guibert på Lindeth Howe Country House Hotel i Windermere, Cumbria, har skapt verdens dyreste dessert.
Den er laget av eksklusive ingredienser som kaviar og fire forskjellige typer av de fineste belgiske sjokoladesmakene med en kombinasjon av fersken, appelsin og whisky.
Stilet som et Faberge påskeegg er det lagvis med champagnegelé, en lett kjeksjokonde og glasert med spiselig gullblad.
Toppet med en to karat diamant, krever Chocolate Pudding en 3 ukers forhåndsbestilling og er priset til £ 22,000 £ ($ 34,000).
Desserten bryter lett verdensrekorden holdt av New Yorks Serendipity 3 Restaurant som har en Frozen Haute Chocolate-pudding til 25 000 dollar.