Verdens dyreste ostesmørbrød
En britisk kokk har avduket hva som kan være verdens dyreste ost smørbrød , ifølge Londons avis Guardian.
Han lader 111 pund, eller 176 dollar, for bunken med spesiell cheddar blandet med hvite trøfler og toppet med et dryss av gullstøv.
Kokken Martin Blunos viste sin kreasjon på Frome osteshow i Somerset.
Blunos valgte ingrediensene av høyeste kvalitet for å lage den tosjikede retten.
Han jobbet med erfarne cheddarprodusenter hos Pilgrim's Choice for å lage den skreddersydde hvite trøffelosten, som selv koster £ 92.
Kjøkkensjefen brukte et brød med surdeig på £ 5 kledd med ekstra jomfru olivenolje og deretter lagdelt ost, skiver med vaktelegg, svart arvestykke, epikureple og ferske fiken.
Han la til søt sennepsrøde frills, erteskudd og rød amaranth for et salatlag og toppet hele mesterverket med spiselig gullstøv.
Blunos har også søkt om å få sin versjon av lunsjtidsklassikeren anerkjent som den dyreste ostesmørbrød av Guinness World Records.
kilder: Daglig post – Guardian.co.uk – National Post Bilder: SWNS
