Topp 10 sjokolader rundt om i verden
I følge National Geographic, kommer fem av de 10 beste sjokoladene fra USA, mens det sveitsiske merket Teuscher eier skrytende rettigheter til å være verdens mester-sjokolade.
I sin liste over de 10 beste sjokoladene i verden avslører National Geographic's Intelligent Travel sine valg for sjokoladeprodusenter som produserer ting som “… en enkeltkildet mørk sjokoladebar, en krem eller likørfylt bonbon, en pralin, frukt dyppet i sjokolade, trøffel, fudge eller annen syndig deilig godbit. ”
På toppen av listen er den sveitsiske sjokoladeprodusenten Teuscher med en tradisjon som spenner over mer enn 70 år, og som i dag har steder i USA, Canada, Europa, Midtøsten og Karibien.
Sjokoladeprodusenten lager mer enn hundre varianter og produktene inneholder ingen kjemikalier, tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler.
Særlig mangler på listen er sjokoladehus som Neuhaus fra Belgia, som har laget sjokolade siden 1857, den parisiske sjokoladeprodusenten Michel Cluizel og den italienske sjokoladeprodusenten Amedei.
Her er de 10 beste sjokoladene
1. Teuscher - Zürich
2. Vosges Haut-Chocolat - Chicago
3. Scharffen Berger Chocolate Maker - Berkeley, California
4. Jacques Torres sjokolade - New York
5. Norman Love Confections - Ft. Myers, Florida
6. Valrhona - Tain-l’Hermitage, Frankrike
7. Godiva - Brussel
8. Richard Donnelly Fine Chocolates-Santa Cruz, California
9. Richart - Paris
10. Puccini Bomboni - Amsterdam
