Las Vegas hotel tilbyr kaviarbuffé med alt du kan spise

I følge Las Vegas Sun, etter å ha pilotert kaviarstangen i noen uker, har Las Vegas-hotellet Bellagio bestemt seg for å gjøre buffeten til en fast inventar etter et vilt populært løp.

Stasjonen har en rekke kaviar, inkludert svart amerikansk størkaviar, rød flygende fisk tobiko-kaviar eller lakserogn, for $ 38 (€ 29).

I motsetning til vanlige middagsbuffeter, er det i mellomtiden ikke spisegjester fritt til å skyve uanstendige fjell av fiskegg på tallerkenene sine som om de er kyllingvinger eller kokt pasta.

I stedet er en ‘kokkestyrer’ for hånden for å servere kaviaren på toppen av hjemmelagde blinier, bokhvite vafler, nyvalset sushi og Ahi tunfisk kongler. Pynt inkluderer hakket egg, løk og crème fraîche.

Kaviarbuffeen er tilgjengelig fredag ​​og lørdag fra 15.30 til 22.00.