Off White Blog
Kina elsker rødvin

Kina elsker rødvin

April 28, 2024

Kinesiske vinprofesjonelle

Mens Kina drikker mer og mer vin hvert år ser det også ut som om forbrukerne drikker mer og mer av samme type vin.

I følge en fersk undersøkelse som ble produsert for å bidra til å promotere May's Vinexpo Asia-Pacific-arrangement - den største vinindustrien som samles i regionen - er fortsatt 99,5 prosent av drukket vin i Kina, og 91 prosent av den fortsatt drukket vin er rødvin.

Og det er en trend som Vinexpo-administrerende direktør Robert Beynat sier "ikke vil endre seg på lenge."


Kinas fiksering med rødvin reflekteres av etterspørselen og prisene som blir betalt for slike som Lafite-Rothschild 1982, hvor en sak ble kjøpt av en kinesisk kjøper for en rekordhøye 1,03 millioner dollar (132,770 dollar) på en auksjon i fjor.

Fransk vinimport til Kina ble multiplisert med 7 ganger fra 2006 til 2010, mens forbruket av viner fra Australia økte med fire ganger i samme periode.

De mest populære vinene er de sterkere variantene. Wine Australia rapporterte i fjor at Shiraz var sin bestselger i Kina (halvparten av alt salg) etterfulgt av Cabernet Sauvignon og Merlot.

Rødvin overgikk tradisjonell kinesisk brennevin som den mest populære alkoholholdige drikken i Kina i fjor, ifølge forskningsgruppen Ipsos, da den stod for 39 prosent av markedet, med veksten som tilskrives mer kinesisk å drikke vin regelmessig, med måltider eller på barer , i stedet for bare ved spesielle anledninger.


What it was like to grow up under China's one-child policy | Nanfu Wang (April 2024).


Relaterte Artikler