Reise: Seoul mye mer
Seoul er fantastisk. Skyskrapere spirer høyt opp i de grå himmelen, og bygningenes kompliserte arkitektur forbløffer meg når jeg går langs de travle gatene. Korea er kjent for sin overdådige mat, billige drinker og selvfølgelig sin dominans av popkulturen. Dette er sannsynligvis grunnen til at Seoul har blitt et hotspot for turister fra hele verden.
Å snakke om koreansk popkultur, den nylige hypen om hit-TV-serien, Descendants of the Sun, har brakt hovedrolleinnehaveren, Song Joong-ki, på magasinomslag, og ansiktet hans er pusset på reklametavler, livsstore plakater og til og med gatelamper og tekopper i små kaffehus. Denne forelskelsen over Song alene viser hvordan K-pop har så stor innvirkning på livene våre.
Bortsett fra K-pop og prangende bygninger, har Seoul imidlertid så mye mer å tilby. Ventur i F & B-bedrifter som ligger langs stier som er mindre tatt, og du kan finne den mest deilige og sprø chimaek (koreansk stekt kylling). Bli eventyrlysten på din neste tur til Seoul. Se utover kjøpesentrene i Gangnam og utforsk de små gatene og boutiquehotellene som kanskje bare er de beste stedene for komfortmat og hvile.
Staying In Style
Komfort er av største betydning når det gjelder å reise. Som å ta på deg et par sko med riktig størrelse til riktig anledning, bør innkvarteringen for oppholdet i Korea sette deg rolig. Foruten komfort, er det heller ingen skader å velge et hotell som er sprøytet med noen morsomme elementer. Her er tre hoteller med unike og interessante konsepter som kan fange din fantasi.
Hotel Boutique 9 ligger i nærheten av Sinseol-dong t-banestasjon, og serverer et bredt utvalg av gjester på grunn av sine uventede romtemaer. Du har kanskje hørt om hotell med tilpassede suiter, men har du hørt om en morsom suite? Den kommer med en spillstasjon (Xbox eller PlayStation) etter eget valg. Andre suiter inkluderer Garden Suite, som har hage på taket, i tillegg til biljard- og spa-suiter.
Rakkojae
Hvis du har et sterkt øye for fotografering, kan du gå ned til Hotel April. Bortsett fra de store museene i Seoul som National Museum of Seoul eller Dongdaemun Design Plaza (DDP), huser Hotel April sin egen minisamling av fotografiske verk av lokale stigende fotografer.
Gitt de rike tradisjonene fra den koreanske kulturen, gir Rak-Ko-Jae Hanok Hotel en søt harmoni mellom Hanok, tradisjonell koreansk arkitektur og natur, og gir deg en intim lokal livsopplevelse. Med en rik historie som går tilbake til 130 år, ble Rak-Ko-Jae renovert tidligere i 2003 av den anerkjente tømreren Young Jin Chung, som omfavner sammensmeltningen av modernitet og tradisjoner, mens han integrerte naturen som et av de viktigste elementene i designen hans.
Shopping i Seoul
Apgujeong
Det er ikke vanskelig å vite hvor de beste luksuriøse merkene og merkene er i Seoul, ettersom det stadig etablerer seg som en motehovedstad. Gå ut av Apgujeong t-banestasjon, vil du bli møtt av rader med merkevarer butikker. Langs gatene i Apgujeong og Cheongdam-dong finner du fremste avdelingsbutikker og ledende luksuriøse merkevarebutikker som holder deg opptatt hele dagen.
Sinsadong
Hvis du ønsker å hente noen elegante design fra kommende lokale designere, kan du ta turen over til Garosu-gil Road nær Sinsa t-banestasjon, som er spekket med små, stilige og kunstneriske butikker. Et annet populært shoppingområde er Common Ground, verdens største pop-up-shoppingkompleks for lastekontainere. Det fire etasjer store kjøpesenteret består av rundt 200 containere, og har en imponerende serie av trendy hipstermerker som ligger på grensen til den stadig skiftende koreanske motebransjen.
Insadong
Kjærlighet ved første bit
Det er en ting i Seoul du ikke kan gå glipp av: mat. Når du går på gatene, kan du ikke la være å bli lokket av aromaene som kommer fra matbodene som stiller opp over byen, så vel som restaurantene som parkerer seg i koselige shophouses. Koreansk gatemat er fortsatt hovedrollen i koreansk mat, med appetittvekkende favoritter som tteokbokki (krydret riskaker), hweori gamja (tornadoformet potet) og chimaek (stekt kylling). For de som er mer eventyrlystne, er det sannakji (blekksprut sashimi). Andre velkjente koreanske retter som samgyetang (Ginseng kyllingsuppe), budae jjigae (hærgryta) og pajeon (pannekake) er også allestedsnærværende på matmarkeder og restauranter.
Men selvfølgelig, å spise ute i denne dag og alder handler mer enn bare om mat og smak, ettersom preferansene våre endres så raskt. Vi søker kontinuerlig etter nye middagsopplevelser som tilbyr et smart spill mellom forskjellige elementer, og den uventede sammensmeltingen av ingredienser som produserer en kombinasjon av smaker som er så deilig at vi vil bli forelsket i det ved første bitt.
Hvis du ennå ikke har opplevd å spise i mørket, gir Le Noir at the Vault deg akkurat det. En spennende matopplevelse, for å si det mildt, den isolerer smakssansen og lukten, og forbedrer dermed din takknemlighet for rettene. Alternativt kan du også spise på Ciné de Chef, som er en luksuriøs kombinasjon av kino og gourmetrestaurant som lar deg glede deg over et førsteklasses måltid og de siste blockbusters samtidig. En annen virksomhet du kanskje vil prøve, er restauranten Jung Sik Dang. Sjefskokken Jung Sik Yum serverer molekylær gastronomi ved hjelp av tradisjonelle koreanske ingredienser.
Å feire sine kulturer gjennom sine hoteller, mat og gater, er det ingen tvil om at Seoul er det ideelle reisemålet for en kort ferie.
Historiekreditter
Tekst av Dewey Sim
Denne artikkelen ble først publisert i Men's Folio.
