Paris flyplass slutter seg til europeiske push to gourmet spisesteder
Flyplasser er ikke kjent som kulinariske destinasjoner i seg selv.
Men Paris hub Charles de Gaulle er blitt den siste i Europa for å prøve å endre det med et eksklusivt spisested som heter "I Love Paris".
Restauranten åpnet forrige uke i Terminal 2E og er bare tilgjengelig for passasjerer som fører billetter til Asia eller USA, sikter høyt.
En trestjerners fransk kokk, Guy Martin, har masteret på menyen mens en Paris-basert arkitekturstjerne, India Mahdavi, har designet dekorasjonen.
"Målet er å prøve å få en kinesisk reisende til å foretrekke å stoppe i Paris i stedet for Heathrow eller Dubai," sa Laure Baume, visedirektør for flyplassbyrået Aeroports de Paris.
I et nikk til de varierte ganen til de som spiser i restauranten I Love Paris, med utsikt over rullebanene, er det et utvalg av priser å gnage på, fra klassiske franske retter som en blanquette de veau (kalvekjøtt-ragout), til hamburgere, samt tapas, hummer og vegetariske tilbud.
Den billigste menykombinasjonen er på 30 euro ($ 33).
