Off White Blog
Frankrikes vinproduksjon synker med en femmer i 2017

Frankrikes vinproduksjon synker med en femmer i 2017

April 18, 2024

2017 formes opp til å bli et spesielt utfordrende år for vinbrukere, uavhengig av hvor de er på kartet. Italias vinhøstsesong har nylig blitt preget av et fall i volumene på grunn av dårlige værforhold. Nå ser det ut til at forbannelsen også har falt naboen i Vesten.

Som kunngjort av det franske landbruksdepartementet på fredag, forventes Frankrikes vinproduksjon i 2017 å være 37,2 millioner hektoliter. Det er 18% mindre enn 2016, da Frankrike led en av sine dårligste innhøstinger på 30 år.


I likhet med Italia, har Frankrikes vindyrker blitt rammet av en kraftig vårfrost to ganger i løpet av en uke i april i fjor, noe som var en følsom periode for vinrankene. De bivirkningene av den bitende forkjølelsen dukket opp ikke lenge etter: De skjøre vintreet skudd og knopper, som hadde dukket opp for tidlig takket være milde temperaturer i mars, ble helt herjet.

Franske vinmakere har gått langt for å bekjempe frosten. Gigantiske vifter er blitt utplassert for å forhindre at den kalde, fuktige luften setter seg på plantene, mens vannsprinkler brukes til å kaste et fint belegg med is på vinstokkene for å forhindre at de fryser gjennom.

Over på Bordeaux har vinprodusenterene tatt til seg mer desperate tiltak, som å sette branner i oljetrommer og plassere dem forsiktig mellom rader med spirende vinranker. De har all grunn til å være bekymret også; Frankrikes viktigste vinproduksjonsregion (og den største) forventes å se et fall i produksjonen på 40% i år.

Burgunder er også skjebnet for en lignende ulykke, hovedsakelig på grunn av gjentatte hageangrep de siste årene. I henhold til Global Wine Risk Index har Burgundes vinhøst blitt redusert med halvparten i løpet av de fem årene til 2016, og det vil neppe endre seg snart.

Ting ser imidlertid opp nede i sør, der en eksepsjonell tørr sommer har resultert i en akselerert modning av vinstokker. Vinprodusenter har begynt å høste de mindre druene to uker tidligere enn vanlig, og ser frem til den øverste årgangen som druene vil gi.


Geography Now! Germany (April 2024).


Relaterte Artikler