Off White Blog
Storbritannias luksustog for å være vert for toppkokker

Storbritannias luksustog for å være vert for toppkokker

April 4, 2024

Belmond Northern Belle

En gruppe av de beste kokkene i Storbritannia som inkluderer Raymond Blanc, Tom Kerridge og Anton Mosimann, vil være vertskap for pop-up-middager ombord luksustog for togbufféer som også har fine spisebar.

MISS IKKE: INNE I ORIENTEUTTRYKKET


Gjennom hele 2015 vil Belmond British Pullman og Belmond Northern Belle gjøre sine luksuriøse art deco-vogner, rundt 1920- og 1930-årene, til fine restauranter med Michelin-klasse, hvor gjestene vil gå tilbake i tid og besøke den gylne æraen for togreiser.

I juli, kokk Tom Kerridge , hvis Marlow spisested The Hand & Flowers er den eneste puben som har to Michelin-stjerner, vil gjenskape pubopplevelsen ombord på Belmond British Pullman.

I november, Raymond Blanc , kokk av den Michelin-stjerne Le Manoir aux Quat’Saisons i Oxfordshire, vil forberede en fem-retters meny ombord på Belmond Northern Belle for gjester som forlater York.


IKKE MISS: RAYMOND BLANC TEAMS UP MED EUROSTAR

Og Anton Mosimann vil vise frem sin kulinariske filosofi "Cuisine Naturelle" som bruker ferske ingredienser, blottet for oljer, fett og salt, på en epikurisk reise som forlater London Victoria.

Han eier også en av de mest eksklusive private spiseklubbene i London, Mosimanns, populær blant politikere, kongelige og kjendiser.

Arrangementene starter på € 470 per person.

Relaterte Artikler