Landlig luksus i Lanzarote

Den lille, vulkansk Kanariøya Lanzarote er uten tvil mest kjent for strandferier med bøtte og spade.

Men denne bittesmå flekken fra Spania som ligger bare sytti mil utenfor kysten av Vest-Afrika kan også skilte med et økende utvalg av landlige hotell av topp kvalitet. Med Finca De Las Salinas blant avlingens krem.

Finca De Las Salinas okkuperer en klassisk herskapshus fra 1700-tallet - som ble konstruert for den opprinnelige eieren, en spansk farmasøyt og forretningsmann ved navn Don Jaime Leo.

Og på en øy hvor nesten hver bygning er malt en ensartet hvit, skiller denne terrakottafargede konstruksjon seg virkelig ut fra mengden.

Leo gjorde sin haug fra eksport av salt til fastlands-Europa - en vare som ble høstet i overflod fra Atlanterhavet ved det nærliggende saltverket Janubio, som hotellet tar navnet sitt fra. Og den imponerende bygningen vitner fortsatt om hans åpenbare rikdom - med flamboyante blomstrer som de moriske krenellasjonene som pryder fasaden.

I 1996 ble den opprinnelige bygningen renovert og restaurert under den Lanzarote baserte arkitekten Angel Garcia Puertas. Og tilbyr nå et høyt nivå av luksuriøs innkvartering for den kresne gjesten. Med totalt sytten rom og suiter, som alle er individuelt innredet og som på en smart måte smelter sammen tradisjonelle påvirkninger med ultramoderne fasiliteter.

Pluss en rekke ekstra luksuriøse detaljer - for eksempel gratis kapper, tøfler og - best av alt - flasker lokal vin (øya har en unik vinodlingsmetode, med geniale lokale dyrkere som bruker vulkansk flis for å mulch vinrankene som nedbør er så lav).

I tillegg til et fantastisk bassengområde og veldig godt vedlikeholdt vulkanhage, kan Hotel Finca De Las Salinas også skilte med finesser som en badstue, boblebad, gymsal og tennisbane. Sammen med den utmerkede Restaurante Mariateresa på stedet, som er i dyktige hender på Michelin-hovedkokken Joachim Koerper.

Bilder: islanzarote.com