Mer rødvin, mindre rød tape
Vinelskere og eksportører rundt Stillehavsranden vil ha grunn til å sprite korken denne uken etter at tjenestemenn skar buret på forsendelser i regionen som vil lette en dyr flaskehals. Dette er spesifikt for vin, så det inkluderer sjampanje selvfølgelig og alt som passer definisjonen av “vin”.
Gruppen Asia Pacific Economic Cooperation (APEC) sa i en uttalelse at de 21 medlemsøkonomiene hadde blitt enige om et standard, forenklet sertifikat, og erstattet det flerlagssystemet som hadde ført til tap på rundt 1,0 milliarder dollar i året i bransjen.
Og mens eksportører som Australia, Chile, New Zealand og USA forventes å dra fordel av det forenklede regimet, vil vindrikkere også ha en grunn til å feire, slik det er bør føre til et bredere utvalg av valg til billigere priser.
"Enklere, mer inkluderende vinhandel kan forbedre produkttilgjengeligheten og prisene for forbrukerne og forbedre jobbskaping og vekst," sa Tom LaFaille, internasjonal handelsrådgiver for Wine Institute, den private sektoren tilsyn med APEC Wine Regulatory Forum.
Jamie Ferman fra det amerikanske handelsdepartementet beskrev modellsertifikatet som "en vinn-vinn for industrien".
Rocio Barrios Alvarado, leder av APEC-underutvalget for standarder og konformitet, sa at ettsertifikatet "vil redusere administrative byrder for produsenter som prøver å dra nytte av den økende smaken for vin i regionen".
APEC sa at blokkens vinhandel hadde mer enn tredoblet seg til over 23 milliarder dollar siden 2000, men "unødvendige ikke-tollbarrierer" og overlappende sertifikater hadde betydd at selskaper hadde store kostnader.
Den sa at fokus nå er å få sertifikatet implementert. APEC-avtaler implementeres på frivillig basis og resultater oppnås gjennom dialog, samarbeid og gruppepress.
APEC grupperer Australia, Brunei, Canada, Chile, Kina, Hong Kong, Indonesia, Japan, Sør-Korea, Malaysia, Mexico, New Zealand, Papua New Guinea, Peru, Filippinene, Russland, Singapore, Taiwan, Thailand, USA og Vietnam.
Det vil ta litt tid for oss å føle effekten av denne nye utviklingen, men du bør se etter noen nye viner å glede deg over på Epicurio nå. Last ned appen på iTunes eller Google Play nå
