Off White Blog
Australia korker bruken av

Australia korker bruken av "champagne"

Mars 29, 2024

Champagne Popping

Hvis du drikker sprudlende i Australia som ble tappet på flaske før 1. september, er det ingen som forteller hvor den faktisk kom fra.

Men fra og med torsdag kan ikke sprudlende produserte i landet ikke lenger merke seg som champagne, men vil måtte kalles musserende vin.


Det er en del av en handelsavtale som ble inngått mellom Australia og Den europeiske union, ment å beskytte vinprodusenter over hele verden og håndheve merkingslover, et initiativ fra Comité Interprofessionel du Vin de Champagne, eller CIVC i Frankrike.

For å markere milepælhendelsen i bransjen har organisasjonen opprettet et nettsted som teller ned sluttminuttene til den nye australske loven trer i kraft.

"Når det gjelder vin, er det ingen ingredienser som er viktigere enn beliggenhet," sier CIVC. "Land, luft, vann og vær der det dyrkes druer er det som gjør hver vin unik."

Vinfremstillingsregioner er avhengige av stedsnavn eller geografiske plassering for å skille seg fra andre vindyrkningsregioner.


Når de for eksempel kjøper champagne i Canada, som har robuste merkelover, vet forbrukere at de kjøper en flaske fra Champagne-regionen i Frankrike.

Land som USA, Russland og Vietnam fortsetter imidlertid å merke flaskene sine feil, sier CIVC. I følge den amerikanske filialen Champagne Bureau er mer enn 50 prosent musserende vin i USA feilmerket som champagne.

Andre beskyttede etiketter inkluderer sherry, her er Spania, og port, som er hjemmehørende i Portugal.

Kilde: AFPrelaxnews

Relaterte Artikler