Damien Hirst merker en London-restaurant
Den internasjonalt anerkjente britiske kunstneren Damien Hirst har laget et kunstverk for en restaurant i London, der en hel Hereford-ku og cockerel er bevart i formaldehyd i en stål- og glassbeholder, smellkledd midt i spisesalen.
Kalt "Cock and Bull," tårnet viser fire meter over spisegjestene på Tramshed, som - overraskende - bare serverer biff og hel stekt kylling.
Som et gigantisk akvarium montert på et TV-stativ, er kunstinstallasjonen en utvidelse av Hirst'sNaturlig historie, en samling bevarte dyr han har laget siden 1991 - uten tvil den mest kjente serien.
Hirst lagde også et maleri for restaurantåpningen med tittelen “Beef and Chicken” som henger på mezzanin-nivået og skildrer tegneseriefigurene “Cow and Chicken på 1990-tallet”.
Den klassisk britiske menyen av kokk og restauratør Mark Hix er i mellomtiden gunstig for servering i familiens stil med hele ristede frittgående kyllinger eller marmorert mørbradbiff, begge servert med pommes frites.
