Bacardi lanserer te-destillert brennevin i Kina
Rummaker Bacardi har skapt det som kalles verdens første ånd destillert fra grønne teblader.
Tang er utviklet spesielt med tanke på kinesiske forbrukere, og beskrives som en dristig og velduftende ånd med en "glatt og bitter-søt smak av te."
Produsert i Cognac, ble Tang utviklet ved hjelp av en "banebrytende" prosess som er i stand til å frigjøre komplekse sukker fra grønne teblader for å gjøre plass for gjæring.
Mosen blir deretter destillert, blandet og fortynnet til 40 volumprosent alkohol med volum av fransk kildevann, hvilket resulterer i en lysegrønn brennevin.
Tang er ment å bli konsumert pent, og ble utviklet spesielt for å utfylle smakene fra det kinesiske kjøkken.
Bare 2000 flasker er produsert for den første kjøringen. Flasker er tilgjengelige i taxfree-butikken på flyplassen i Hong Kong frem til mai.
Bacardis neste strategi vil være å lansere produktet på restauranter over hele Kina, et trekk som anerkjenner - og bøyer seg til - baijius dominans som den ånden du velger i kinesiske husholdninger.
En 500 ml flaske Tang er til salgs for $ 1888 HKD ($ 250 USD).
