Sotheby's til auksjonsmiddag med elBulli Chef

Auksjonshuset Sotheby's tilbyr høyestbydende på en kommende vinauksjon sjansen til å nyte en middag tilberedt av den legendariske kokken Ferran Adrià selv.

Det er det siste tilskuddet til en sterkt etterlengtet vinauksjon som arrangeres i Hong Kong og New York neste måned, da El Bulli - som har holdt på med tittelen beste restaurant i verden fem ganger av “Restaurant” -magasinet - selger vinen sin kjeller.

Åpningsbudet på en middag med Adrià på Barcelona-restauranten hans Tickets, som han samarbeider med broren Albert, starter på 5000 dollar.

Andre partier som er lagt til salg av vinen inkluderer en sjanse til å snappe forskjellige biter av El Bulli-memorabilia, inkludert fire kokkjakker signert av Adrià, et sett med El Bulli-kniver, menyer, vinkart og El Bulli skrivesaker.

Mange av varene som er til salgs, er også spesielle skreddersydde stykker designet spesielt for å hjelpe til med å utføre og servere Adriàs avantgarde-kjøkken. Eksempler inkluderer barokke og bølgede brett og servise for hans signatur sfæriske oliven.

8 800 flasker vin, som alle vil bære et El Bulli-klistremerke, og noen av dem vil bli signert av Adrià og restaurantpartner Juli Soler, blir auksjonert 3. april i Hong Kong og 26. april i New York.

Partiet med høyest verdi inkluderer en trio av Domaine de la Romanée Conti, Romanée Conti 1990, som er beregnet å bringe inn $ 32.500 til $ 47.500.