En spiselig japansk Zen Rock Garden
April 4, 2024
Spør alle som har vært i Japan hva de liker med det. Oftere enn ikke vil de nevne (blant annet) de fredelige zenhagene som er gjemt i japanske helligdommer, eller de deilige japanske søtsaker som tvinger en diett etter tur. Shinan-ji Temple Rock Garden er en godbit for alle som elsker begge disse tingene. Fra hodet til kunstregissørene Tomonori Saito og Shohei Sawada, og med hjelp av den japanske wagashi-kunstneren Motohiro Inaba, er Shinan-ji Temple Rock Garden en helt spiselig japansk zenrockhage laget av søtsaker. ‘Bergartene’ er laget av svarte sesamterninger, og ‘sanden’ fra sukker. (via Colossal og Spoon-tamago)