Japansk mat er den tredje favoritten for reisende
En ny undersøkelse har funnet ut at japansk billettpris nærmer seg tradisjonelt foretrukne retter som italiensk og fransk blant globetrottere, med sushi som den mest etterspurte maten innen det japanske kulinariske repertoaret.
Blant 27 000 respondenter som ble undersøkt av Hotels.coms overnattingssted, sa 18 prosent av de spurte at de ønsker japansk mat når de var på reise, sammenlignet med 32 prosent som kåret italiensk mat, og 24 prosent som kåret fransk mat.
Den japanske retten mest ønsket? Sushi kom på topp, på 74 prosent, etterfulgt av tempura, populær blant 57 prosent av de spurte.
I mellomtiden er ramen - boller med nudler i en fisk eller kjøttbasert buljong - også populære japanske retter. Her er de beste japanske mattrangene blant respondentene i Hotels.com-undersøkelsen.
1. Sushi 74%
2. Tempura 57%
3. Ramen 33%
4. Japansk soba 31% (tynne nudler laget med bokhvete mel)
5. Okonomiyaki 27% (kjent som japanske pannekaker eller pizza)
6. Shabu shabu 24% (den japanske versjonen av hot pot)
7. Japansk karri 14% (servert over ris)
8. Yakiniku 9% (den japanske versjonen av koreansk grill)
9. Natto 7% (gjærede, klissete soyabønner)
10. Fugu 6% (Pufferfish)
